Традиционални рецепти

Салата од зелен грашок со мајонез

Салата од зелен грашок со мајонез

"Loveубовта е салата"
Затоа што е многу вкусно!

  • 1 кесичка замрзнат грав
  • 2 јајца
  • 300 мл масло
  • 1 лажица сенф
  • 1 чешне лук
  • сол
  • бибер

Порции: 4

Време на подготовка: помалку од 60 минути

РЕЦЕПТ ЗА ПОДГОТОВКА Марула со мајонез:

Прво, сварете ги мешунките со малку сол.

Одделно, варете јајце и од варената жолчка + сурова жолчка + масло, ќе направиме мајонез: ставете ги жолчките во сад, измешајте во една насока и постепено додавајте масло. На крајот додаваме лажица сенф во мајонез.

Го чистиме лукот и го мелеме како муџдеи.

Измешајте ги варените мешунки со мајонез и смачкан лук. Додадете сол и бибер по вкус.


Совети сајтови

1

Можете исто така да додадете варени или пржени пилешки гради.

2

Додадено е малку зелен магдонос.


Зелени ореви

зелени ореви
Мус од сирење со ореви, зелени маслинки и копра е задоволително мезе, кое може да се сервира со некои солени бисквити, крекери или парчиња багета. [..] Други информации за: сирење, рецепти, копра, зелени маслинки, мус од сирење

Rем од зрел орев

зелени ореви
Ако не успеавте да направите џем од зелени ореви, можете да ја пробате и верзијата со зрели ореви. Theемот има многу посилен и поароматичен вкус [..] Други информации за: џем, ореви, шеќер, ванила

3 апсолутно вкусни домашни ликери

зелени ореви
Шише ликер чини неколку десетици леи, и ако сакате добар, очекувајте да дадете уште повеќе. Меѓутоа, кога има толку многу начини да направите вкусни ликери дома, зошто да ги трошите вашите пари? Еве неколку одлични рецепти за пијалоци: [..] Други информации за: ликер од зелен орев, ликер амарето, ликер од портокал, ликер

Чувајте ја бојата на вашата коса

зелени ореви
За да ја задржите бојата на вашата коса обоена што е можно подолго, можете да направите неделни маски, во зависност од вашата боја. Така, русата коса се одржува со мешање на две жолчки со [...]

Салата од зелено мешунка со сино сирење

зелени ореви
Салата од зелено мешунка со сино сирење е одлична идеја за здрав и хранлив оброк. Со неколку состојки, ќе добиете ефтина и лесна за подготовка салата. [..] Други информации за: салата, салати, сирење, оцет, масло

Есенска салата со јаболка, ореви и миризлив прелив

зелени ореви
Есента лесно, лесно влегува во своите права. Затоа е важно да јадете што повеќе зеленчук, богат со витамини, за да го зајакнете имунитетот во студената сезона. Еве како да направите вкусна есенска салата без премногу напор. [..] Други информации за: ароматично облекување, есенска салата, салата, ореви, облекување

Зелени ореви

зелени ореви
[..] Други информации за: калории, минерали, витамини

Лушпи од орев: здравствени придобивки

зелени ореви
Оревите имаат многу здравствени придобивки. Но, она што малку луѓе го знаат е дека лушпите од орев, исто така, можат да помогнат во олеснување на некои заболувања. [..] Други информации за: школки, лушпи од орев

Рецепти за подготовка кога ви недостасува калциум

зелени ореви
Ако се чувствувате слабо, секогаш сте уморни или вашите нокти се ексфолирани, речиси сигурно имате хипокалцемија. И како што можете да се борите против оваа болест не само со лекови, туку и со правилна исхрана, еве неколку намирници кои можете да го ублажите проблемот. [..] Други информации за: хипокалцемија, мени, рецепти, калциум

Салата од грашок

зелени ореви
Салата од грашок е освежителна и вкусна. Идеален е за жешките летни денови. За поздрава опција, мајонезот можете да го замените со грчки јогурт. [..] Други информации за: грашок, салати, салата од грашок

4 Божиќни венци за врата. без ела

зелени ореви
Божиќните венци не мора да бидат традиционални, направени од гранки од ела, конуси и глобуси. Постојат многу елементи и материјали во околината со кои можете да ги направите најинтересните и најоригиналните божиќни венци, без воопшто да придонесете за сечење на дрвјата. [..] Други информации за: Божиќен венец, Божиќни украси, Божиќен венец

Експерт за Acasa.ro, Андреа Михалчеа: Најздравиот појадок

зелени ореви
Најздравиот појадок е и најмалку конвенционален. Повеќе затоа што е течно и на врвот на зелената боја. Вие претпоставувате. Тоа е зелено смути и гарантирам дека ќе биде најдобрата одлука што сте ја донеле за вашето здравје. [..] Други информации за: зелено смути, најздрав појадок, појадок

Бакарна коса, со лисја од орев

зелени ореви
Дали сакате вашата коса да добие природна бакарна нијанса? Потребни ви се само 100 гр лисја од орев. Лушпа од лисја од орев обезбедува природен состав и засилување на косата. Коса толку [..]

Грижа за папагали од Макаво

зелени ореви
Папагалот Макау е смела и енергична птица. Папагалот Макау е исклучително интелигентен и има силна личност. Дури и ако птиците од оваа раса не се препознаени по нивната способност да зборуваат, папагалите од Макаво можат да научат да повторуваат одредени зборови, па дури и фрази. [..] Други информации за: папагал, папагали, грижа за папагали, макаво, папагал макаво

Саем со природни и традиционални производи

зелени ореви
Помеѓу 15 и 16 јануари, саем со природни и традиционални производи се одржува во саемот на автовитот. Саемот на природни и традиционални производи организиран од Саемот за автовити од Витан Барзести ве поканува да вкусите и да купите деликатеси и свежи производи од производители од сите страни [..] Други информации за: саемски, традиционални производи, сирења

Дали одите на море? Еве што треба да јадете за да не се здебелите!

зелени ореви
Сезоната на празници честопати има негативни ефекти врз нашата фигура, поради сите постоечки кулинарски искушенија. Така, наместо да се враќаме многу повеќе „ослободени“ од одмор, честопати се враќаме повеќе „исполнети“. [..] Други информации за: одмор, диета, празнична диета, голем одмор, диета за слабеење, одмор на плажа

Експерт за Acasa.ro, Михаела Вулпе: Зеленчукот претворен во деликатеси: џем од гогонеле

зелени ореви
За оние кои мислат дека местото на гогонела е само за саламура или оцет, мора да ги надминат предрасудите и да ја пробаат оваа сладост. Тоа е слично по џем од зелен орев. [..] Други информации за: џем од гогонел, гогонеле, оставата, чајната кујна, џем

Божиќен рецепт: празничен чизкејк

зелени ореви
Чизкејк е торта што може да се подготви за празниците, доколку користите црвени и зелени бонбони. [..] Други информации за: чизкејк, чоколадо, јајца, путер, торта, десерти, бисквити, божиќни рецепти, празнични рецепти, крем сирење

Азиски омлет со печурки

зелени ореви
Ако сакате омлети, пробајте ја азиската верзија. Ова јадење е погодно за вегетаријанци. [..] Други информации за: ориз, соја сос, јајца, лути пиперки, омлет, салата, печурки

Вегетаријански рецепт: тофу и зеленчук киш

зелени ореви
Ако сакате киш, можете да го подготвите на многу начини, вклучително и тофу. Кише со тофу и зеленчук е лесно сварливо јадење, погодно за вегетаријанци и оние кои постат. [..] Други информации за: зеленчук, киш, вегетаријански рецепти, магдонос, зелен кромид, лук, тофу, кашу

Супа од орев

зелени ореви
Супа од орев е уникатно јадење, но многу вкусно. Кога се подготвувате, можете да го замените млекото со кисела павлака. Послужете ги топли, со крутони и лути пиперки [..] Други информации за: супа, ореви, млеко, путер, сол, бибер

Кремаст ориз со ореви

зелени ореви
Уживајте во вкусен десерт што се подготвува супер брзо: кремаст ориз со ореви. Многу е лесно да се подготви, има вкусна арома и е многу здраво. [..] Други информации за: ориз, кремаст ориз, ориз со ореви

Јогурт со мед и ореви

зелени ореви
Јогуртот со мед и ореви е вкусна закуска, погодна за оние кои држат диети и не само. Ако сакате нешто брзо и вкусно, пробајте јогурт со мед и ореви. [..] Други информации за: јогурт, грицки, јогурт со круши од орев, јогурт со овошје


Подготовка Печен грав со кисела павлака и презла & # 8211 боранија или гратин

Јас ги измив мешунките од грав со ладна вода и ги исеков на едниот крај од областа на опашката. Мустаќите ги оставив затоа што беа нежни. Во големо тенџере зоврив 3 л вода со 3 добри лажички сол. Кога почна да врие, ги варев мешунките од грав. Не ги оставив во врела вода повеќе од 4-5 минути, дури и да не зоврие повеќе (затоа што температурата и опадна). Не сакав гравот да стане прашкаст, имајќи предвид дека ќе го готвам и во рерна.

Подготвив голем сад со ладна вода и неколку коцки мраз. Го изгаснав огнот под тенџерето и го истурив топлиот грав во цедалка, директно под млазот со ладна вода. По околу 30 секунди ги преместив мешунките во садот со ладна вода и мраз и ги оставив таму околу 5 минути. Овој чекор е многу важен бидејќи студената вода го запира процесот на готвење на мешунките.

Конечно ги исцедив и ги оставив во цедалка. Во оваа фаза може да се стави во вреќи и да се замрзне или да се претвори во вкусно салата од грав со мајонез и лук.

Во меѓувреме, ја вклучив рерната на 180 C (средно до високо ниво на гас).

Презла од рузмарин за грав од грама

Во нелеплива тава, лесно загрејте ги маслото и путерот. Ги додадов трошките од леб со малку сол и ја зарумени на средна топлина неколку минути. Не сакам да биде премногу темно бидејќи ќе се пече и во рерна.

Соберете печен грав со кисела павлака и презла

Го избрав вистинското јадење отпорно на топлина и го намачкав со малку мек путер. Трошките од лебни ги поделив на 2 и пол и ги попрскав на дното од тенџерето. Потоа следеше слојот од грав (добро исцеден).

Ги посолив уште малку (вкусив еден и не изгледаше доволно солен) и додадов неколку снегулки путер. Ако сакате, сега смејте малку сирење. Истурив кисела павлака одозгора и го поделив остатокот од презла.


Салата од грашок со мрежа

Подготовка:
1. Исчистете го компирот и варете го 5 минути во врела вода со малку сол, по што можете да го ставите во бања со многу ладна вода за да престане да врие. Или, ако се од теглата, добро исцедете ги и оставете ги настрана.

2. Во тенџере, варете оцет во литар вода. Скршете ги јајцата, едно по едно, во чаша, и оттука, нека се лизгаат лесно во тавата, веднаш штом водата почне да врие. Откако ќе зовријат 4 минути, тргнете ги со жица за матење, исцедете ги и оставете ги настрана. Со нож изгребете го пармезанот во форма на вага и исечете го доматот на коцки, отстранувајќи ги семките. Потоа изрендајте ја кората од лимон.

3. Подгответе го сосот: исцедете лимон и ставете го сокот добиен во сад, додавајќи сенф, сол, бибер и павлака и добро измешајте го составот за сосот.

4. Ставете ги мешунките грашок на 4 чинии, ставајќи едно јајце во средината, подготвено на романски јазик (откако ќе го скршите јајцето, оставете ја неговата содржина лесно да се лизне директно на површината на водата и почекајте да врие 1-2 минути, додека белка од јајце се коагулира, жолчката останува мека). Одозгора ставете пармезан, ставете ги доматите исечени на коцки и покријте ги со сос. Украсете со кора од лимон. Послужете веднаш.


Варете го цвеклото во солена вода, како и мешунките (ако не се конзервирани). Излупете го јаболкото и исечете го на парчиња. Исечете ги кернелите од ореви на мали парчиња. Сосот се подготвува на следниов начин: Во сад измешајте сенф со балсамико оцет, зачинете по вкус со сол и бибер и постепено додавајте маслиново масло, мешајќи постојано додека не стане густ сос.

Садот се подготвува на следниов начин: ставете една лажица сос над кои се ставаат мешунките, цвекло (треба да бидат топли), парчиња туна, 3,4 парчиња јаболко, парчиња ореви и посипете го остатокот од сосот. Украсете со ситно сецкани зеленило и сервирајте топло.


Салата од грашок, пилешки гради и грчки јогурт

О момче. Во лето, оваа салата од мешунки, пилешки гради и јогурт е неопходна во нашата куќа. Нормално салатата се подготвува со мајонез и малку павлака, но бидејќи не можам да престанам да јадам кога ја подготвувам, решив мајонезот да го заменам со грчки јогурт и изгледа лудо.

време: 30 мин

Тешкотија: светлина

состојки:

  • 250 гр зелени мешунки
  • 200 гр пилешки гради
  • 150 гр грчки јогурт 10%
  • 2 чешниња лук
  • 1 лажица маслиново масло
  • копра
  • сол бибер

Варете ги пилешките гради. Одделно, во друг сад, зовријте вода со лажичка сол. Кога водата ќе почне да врие, додадете ги мешунките. Оставете ги да зовријат додека не омекнат. Ги вадиме, ги цедиме и ги оставаме да се изладат.

Ситно исецкајте ги мешунките и пилешките гради. Исецкајте го копарот и мелете го лукот. Ги мешаме сите состојки.

Салата од грашок, пилешки гради и грчки јогурт е совршена ако имате гости на бранч. Можете исто така да подготвите мутабал или џацики сос со тиквички и нане.

Исто така, ги чекам вашите мислења на страниците на Фејсбук, Инстаграм и Pinterest.


Состојки Ниска паста од лук

800 гр жолти тестенини
8 чешниња лук
1 лажичка слатка пиперка
1/2 лажичка пиперка
сол
1/4 куп магдонос
2 жици за копар (опционално)
4 лажици масло

Подготовка Ниска паста од лук

  1. Исчистете ги мешунките од краевите и исечете ги на 2-3 парчиња.
  2. Во врелото масло додадете 6 чешниња смачкан лук и брзо гответе. Потоа додадете ги мешунките и продолжете да готвите уште 2-3 минути, често мешајќи.
  3. Покријте ги мешунките со 2 чаши вода, додадете ситно сецкани зачини и зелена боја. Ставете го капакот и варете на средна топлина околу 25-30 минути. Проверете дали ќе се сварат после ова време и доколку не се готови, оставете ги да се варат со капак.
  4. Додадете ги преостанатите 2 чешниња смачкан лук и варете уште 5 минути без капак, за да го отстраните сосот од мешунките.
  5. Послужете едноставно со тост или како прилог.

1. Ниска паста од лук


Боранија со лук - сезонски деликатес

За почеток, потребни ви се некои основни состојки:

- 5 чешниња лук, мелете

Методот на подготовка е како што следува:

Започнете со темелно чистење на мешунките од грав, отсекување на нивните глави. Можете да ги оставите цели или да ги скршите на половина, во зависност од вашите желби. После тоа, ставете ги мешунките во тенџере со вода на оган и оставете ги да се варат 10-15 минути. Кога ќе забележите дека малку омекнале, исцедете ја течноста добро, користејќи сито. Потоа, ставете ги во тава трите лажици путер и смачкан лук, потоа класифицирајте с everything на тивок оган 1-2 минути, мешајќи постојано, додека бојата на составот не се промени, станува малку златна. Сега е време да ги ставите мешунките во тавата и да ги оставите на оган околу 5 минути, додека не испуштат и лесно се пробиваат од аромата на путер од лук. На крајот, додадете сол и бибер по вкус, посипете неколку чили снегулки одозгора и подгответе се да уживате во ова едноставно и вкусно јадење!

Обидете се да го подготвите овој рецепт за лук паста и ќе заборавите на топлите денови кога поминавте добри часови пред шпоретот, да готвите!


Видео: ბადრიჯნის სამოთხე, იდეალური საგაზაფხულო სალათა (Јануари 2022).