Најнови рецепти

Тава компири, печурки и гриз

Тава компири, печурки и гриз

Рецепт Пан компири, печурки и риби од 28-11-2012 [Ажурирано на 29-11-2012]

Здраво на сите, денес ви давам рецепт да подготвите чинија компири со навистина вкусни печурки, рецептот доаѓа од едно од моите списанија за готвење, модерна кујна ако не грешам, а во првобитната верзија вклучуваше употреба само на порцини печурки и taleggio наместо brie, морав да ги направам овие мали измени заради не лесната достапност на овие две одлични состојки од моја страна, и беше одлично гарнир;) Па, мои пријатели, сега ве поздравувам затоа што ова утро имам убаво малку да правам во канцеларија и сè уште не сум навлекол во тоа, бакнежи и добар ден и за тебе :)

Метод

Како да направите тава со компири, печурки и да се запалите

Браун каранфилче лук во тава со масло, додадете ги печурките и варете ги во тава околу десет минути, додадете сол и издвојте.
Варете ги компирите во тенџере со многу солена вода. Излупете ги компирите и исечете ги на парчиња дебели неколку милиметри


Подмачкајте сад заштитен со оган, потоа ставете го првиот слој компири на основата. Покријте со мешавина од лебници, лук сушен од замрзнување, сецкани билки и сол

Додадете половина од печурките и половина од брињата исечени на мали парчиња

Покријте со друг слој компири, додавајќи ја мешавината од леб, повторно додајте ги печурките и бирото сирење

Истурете чаша топла супа по сите рабови на тавата, покријте ја со фолија и печете ја на 180 ° во загреана рерна. По 10 минути, извадете ја фолијата и продолжете со готвењето на компирите уште 10 минути

Извадете ја од рерната тавата со компири со печурки и испасирајте и доведете ја на масата


Видео: Традиционална Домашна Погача!!! (Јануари 2022).