Најнови рецепти

Тестенини со печурки и сланина

Тестенини со печурки и сланина

Денес го предлагам рецептот на тестенини со печурки и сланина, Направив верзија со домат и папрака и ја сакав.
Овој прв курс комбинира два вкусови што навистина ми се допаѓаат: зачинетата папрака, која е во контраст со сладоста на сланината, исто така има и печурки ... мојата омилена состојка, па ... како да не го обожавам овој прв курс? Ако сакате, можете да додадете лажица крем за да ги направите уште кремасти, но внимавајте да не го покривате вкусот на останатите состојки.

Метод

Како да направите тестенини со печурки и панцета

Исчистете ги печурките и исечете ги на парчиња

Гответе ги во тава со лук и масло. потоа спуштете ја топлината и додајте ја исечената сланина и изматете ја неколку минути.

Посипете со папрака и оставете да омекне 1 минута.Сега додадете ги излупените домати и зачинете со сол, покријте и гответе околу десетина минути.

Гответе ги тестенините во изобилна солена вода, исцедете кога ќе ставите алги и ставете ги во тавата заедно со сосот од сланината и печурката.

Потоа додадете малку рендан пекорино, измешајте и послужете


Видео: - Рагу со бифтек, печурки и пиво (Јануари 2022).