Павлова

Павлова е десерт со база за мермер и полнење шлаг и свежо овошје, тоа е торта со австралиско потекло за која се вели дека е родена во 1920-тите во чест на руската танчерка Ана Павлова. Станува збор за мек и лесен десерт кој има лесна и нежна крцкава кора и мек центар како сладок бел слез што го наполнив со шлаг и јагоди и е совршен рецепт за прославување на 6 години од блогот. Ако сакате да подготвите пролетна торта, свежа и лесна, или ви треба нова за да ги користите преостанатите белки од јајца, павлова е десерт за вас, тоа беше прв пат да го вкусив и навистина бев задоволен : D Па пријатели, благодарам како и секогаш за вашата ectionубов и вашите добри желби, како и обично се брзам, па затоа ќе ви го оставам рецептот и ќе бегам, бакнежи: *
П.С. Дали ви се допаднаа балоните?

Метод

Како да се направи павлова

Ставете ги белките од јајце на собна температура во голем сад и започнете да ги камшикувате со електричен размахване.

Кога белките од јајцата добро се камшикуваат, започнете да додавате шеќер, една лажица истовремено.

Додадете го оцетот, скробот и кремот од забен камен и продолжете со камшикување додека мермер не е мазна и цврста.

Поставете лист за печење со хартија за пергамент и нацртајте круг на хартијата, свртете ја пергаментната хартија со страната нацртана на задниот дел.
Подмачкајте ја хартијата за пергамент и истурете ја мерџјата добиена во центарот.

Ширењето на пареата по целата површина на кругот формирајќи кренати рабови наоколу.

Ставете ја во рерната и печете на 110 ° C за 1 час.
Исклучете ја рерната, оставете ја вратата да се запали и оставете го пилинката целосно да се излади во рерната. (Надворешноста на морежот ќе се чувствува цврсто на допир и ќе биде крцкава кога ќе се притисне.)

Непосредно пред да служите, внимателно поставете го пилинзи на чинија за сервирање.
Камшикувајте го кремот и ставете го во центарот на мермер.

Украсете ја павловата со јагоди или друго свежо овошје, исечете ги на парчиња и сервирајте.


Видео: Анна Павлова 1 серия биографическийдрама, реж. Эмиль Лотяну, 1983 г. (Јануари 2022).