Традиционални рецепти

Тунафистички топки

Тунафистички топки

Рецепт за месо од туна од туна од 10-06-2014 [Ажурирано на 29-08-2018]

Мешаниот месо од туна е летна варијанта на класичното месо, непотребно да се каже дека може да се направи на илјада и на различни начини, со употреба на свежа туна на пример, или без готвење со употреба на мајонез како врзивно средство, или исто како и класичниот месоносец, тесто врзани со јајца, а потоа поминале во лебници и печени. Месото од туна се јаде топло или ладно и придружено со убава мешана салата станува свежа и лесна вечера, во мојата куќа тоа оди многу во овој период и за ова, ви го пренесувам рецептот. Драги девојки, веќе сум на одмор на бела плажа со поглед на кристално чисто море, имам фиксна мисла сега да заминам и да мислам само на сончање, капење, јадење со Ивано на месечината и играње со Елиса на правејќи замоци од песок, сè друго ми изгледа како огромен губење време и живот, би сакал да ги затворам вратите денес и да заминам повторно на 1 септември, 3 месеци одмор како кога бев мал, би било убаво а? И јас исто така, ако не бев толку опседнат со моето чувство за должност, ах, се вратам на работа оди, еден бакнеж

Метод

Како да направите месо од туна

Измијте ги компирите, а потоа ставете ги во голем тенџере со вода и се вари околу 30 минути

Излупете ги компирите и измешајте ги во компир за компири и ставете ги во сад со туната
Додадете го јајцето, или 2, пармезанот, исецканите лукчиња, сол и бибер

Мачкајте додека не добиете хомогена смеса

Формирајте леб и поминете го во лебници

Потоа ставете го месото од туна во фрижидер да се зацврсти 30 минути
Посипете малку масло на површината

потоа завиткајте го мешунката од туна во хартија за пергамент и варете ја на 200 ° за 30 минути

Оставете го месото од туна да се излади пред да го исечете на парчиња и да служите.