Традиционални рецепти

Салата од Шуба

Салата од Шуба

Рецепт за салата од Шуба од 05-04-2017 [Ажурирано на 28-08-2018]

Л 'салата од шуба е еден вид руска салата, чинија што се подготвува со наизменични зеленчук, мајонез, цвекло и филети од риби директно во прстени за пециво, со резултат на многу шарено, спектакуларно и навистина вкусно јадење.
Признавам дека и покрај тоа што го пробав оригинален рецепт, Не сум сигурен дека ова е исто така затоа што имам прочитано за различни варијации и сите ми се чинеа веродостојни, и покрај тоа морав да ги заменам недостижните филети харинга со скуша; /
Она што, сепак, можам да ве уверам е дека се покажа како вкусно јадење што беше многу успешно на повидок и дека ќе го повторам на следната семејна вечера;)
Таму Шуба како што реков дека е типично јадење на руска кујна, мора особено на празниците и честопати донесено на маса за Нова Година, на пример.
Ве советувам да ја испробате, секоја прилика е добро да вкусите нова руска салата и тогаш, бидејќи изгледа толку привлечна и пролет, би било вистински срам да ја промашите: П
Денес се борам со пастера, казатели и сл, затоа што за вечерва организирав Велигденска вечера со семејството, предвидувајќи го кулинарскиот четврток (што не сме го правеле со месеци) со среда посветена на традиционалната неаполска кујна поврзана со овој период. Сега се збогувам и се фрлам во кујната, бакнеж и ќе те видам подоцна: *

Метод

Како да направите салата од шуба

Излупете ги морковите и компирот.
Варете ги морковите во врела вода 10 минути, а компирот 30 минути.
Потоа, исечете ги цвекло и компири на коцки, додека морковите треба да се исечат на јулински ленти.

Исечете го кромидот и подгответе ги филетите од риба.

Во садот за сервирање, компонирајте ги различните слоеви во рамките на прстенот, компактирајќи ги.
Започнете со харинга (или скуша во мојот случај), потоа компири, моркови и мајонез.

Компактирајте сè добро, а потоа наредете го кромидот и врвот со цвекло, а потоа внимателно извадете го прстенот.

Вашата салата со шуба е подготвена за сервирање.


Видео: Сельдь под шубой - Рецепт Бабушки Эммы (Јануари 2022).