Традиционални рецепти

Коламба торта со јагоди

Коламба торта со јагоди

Zuccotto di colomba со јагоди од од 12-04-2017 [Ажурирано на 18-04-2017]

Тиквичката ди колмба е алтернативен и уште повкусен начин да се донесе на масата гулаб за време на велигденскиот ручек. Свеж десерт, исполнет со мешун освежен со крем и збогатен со парчиња јагода, што е исто така одличен начин да се ослободите од дел од гулабите акумулирани на празниците.
Со ова тиквички од гулаб со јагоди Се надевам дека ви дадов друга идеја да донесете едноставен и многу убав велигденски рецепт на масата.
Заминувам, одам во Шкотска во куќата на мојот пријател Флавија. Како добра терона, со себе носам пастера, касателило и тарали за да донесам малку неаполски Велигден во нејзиниот дом.
Ова патување го одложував со години, денес конечно се гушнавме и поминавме неколку дена заедно, не можам да чекам. Leaveе те оставам со рецепт и ќе прочитаме подоцна: *

Метод

Како да направите јагода тиквички коломба

Подгответе го кремот со загревање на млекото со врежано ванила подот во тенџере над топлината.
Потоа, изматете ги жолчките со шеќерот, додајте го брашното и млекото без ванила.

Истурете го кремот во тенџере над топлината, промешајте постојано и оставете да се згусне.
Willе трае околу 5 до 10 минути.
Сега пренесете го во мал сад, покријте го со филмот во контакт и оставете да се излади.

Во меѓувреме, исчистете ги јагоди, исечете ги на мали парчиња и измешајте ги со шеќерот во мал сад.
Промешајте и оставете ги да се одморат за да го формираат сокот.

Потоа исечете ги парчињата коломба за околу 1 см и израмнете ги со тркалачка игла.

Поставете ја мувлата од тиквички со леплив филм.
Потоа ставете ги парчињата гулаб за да го премачкате.

Сега навлажнете ја гулабот со сок од јагода.

Понесете го кремот, сега ладен и вметнете го шлаг.

Растопете ја изолацијата во ладна вода и додајте ја во кремот исто така.
Нежно измешајте и истурете дел од неа на гулабот.

Додадете ги јагоди и покријте ги со други парчиња коломба.
Повторно влажно со сокот од јагода, ставете го преостанатиот крем и друга гулаб.
Добро запечатете ги рабовите, покријте ги со прилепувачки филм и ладете го 4 часа.

Свртете го вашиот тиквички наопаку и доведете го на масата украсување со попрскувачки крем и јагоди.


Видео: Шехерзад Торта Без Печење, Вреди да се Проба!!! (Јануари 2022).