Невообичаени рецепти

Бисквити од кокос

Бисквити од кокос

Рецепт од кокос бисквити од од 04-04-2011 [Ажурирано на 26-05-2017]

Колачињата од кокос се третираат во понеделникот, јас не објавив рецепти за колачиња некое време затоа што го изгубив ритуалот за подготовка на нив во саботата попладне за некое време. Сепак, пред некој ден, добив потреба од колачиња од кокос, кои беа слични на оние што се наоѓаат во амбалажата на дански колачиња, па отидов да работам за да ги репродуцирам дома. Дојдоа некои трошливи и миризливи колачиња од кокос, следниот пат ќе додадам малку повеќе путер и тогаш тие ќе бидат идентични со мојата сакана Данска. Добра недела на сите вас кои секој ден ги следите моите авантури во кујната :)

Метод

Како да направите колачиња од кокос

Работете го омекнатиот путер заедно со шеќерот додека не формира крем.

Додадете го брашното од кокос и измешајте го во смесата, потоа јајцето и измешајте додека не се соберат сите состојки.

На крај додајте ги ванилин, прашок за пециво и брашно и месете додека не се формира тесто.

Оставете го тестото од кокос од бисквит да се одмори во фрижидер 1 час, а потоа земете го тестото и превртете го помеѓу 2 листови хартија за пергамент.

Со секачот за колачиња, исечете ги круговите што ќе ги поставите на садот за печење, покриен со хартија за пергамент.
* Тестото е малку тешко да се работи, затоа што е лепливо: ако не ве интересира точната форма, да ги забрзате времињата, постепено да земате куп мешавина и форма давајќи форма на мали пици.

Печете во претходно загреана конвекција рерна на 180 ° C за 10-15 минути или додека бисквитите не се златни.

Оставете колачињата кокос да се изладат пред сервирање, природно или со прелив на растопено чоколадо на површината.


Видео: БИСКВИТ КОКОСОВЫЙ САМЫЙ НЕЖНЫЙ (Јануари 2022).