Традиционални рецепти

Ориз и парен зеленчук

Ориз и парен зеленчук

Рецепт ориз и парен зеленчук од 21-11-2017 [Ажурирано 09-03-2018]

Оризот и парен зеленчук се комплетно, лесно и хранливо јадење. Користејќи бамбус пароброд, басмати ориз и свеж сезонски зеленчук, денес ќе се чувствувате како да сте катапултирани на исток! Рецептот, како што реков, е многу лесен и совршен ако следите нискокалорична диета. За да готвам и ориз и зеленчук, користев куркума и малку розова пиперка во тенџере со вода, пареата ослободени за време на готвењето, даваат посебна арома на садот! Ако не знаете како да готвите ориз на пареа пробајте го овој рецепт и кажете ми дали ви се допаѓа, бакнува: *

Метод

Како да направите парен ориз и зеленчук

Исплакнете го оризот и ставете го во сад со ладна вода 30 минути.
По овој пат, исплакнете го повторно додека водата не е чиста.

Поставете ја паробродот со хартија за пергамент и извалкајте ја со виinesушките вилушки.
Ставете го оризот на неа и, откако ќе зоврие водата со бибер и куркума, ставете го паробродот со капак на неа.

Гответе го оризот околу 20-25 минути и, на половина пат низ готвењето, зрнцата изрендајте ги со вилушка и посипете ги со 2 лавчиња врела вода.
Покријте за да продолжите со готвењето.

Во меѓувреме, исчистете го и исечете го зеленчукот. Во овој случај избрав брокула, печурки, боранија и моркови

Ставете ги во пароброд додавајќи пајажина (зовриена) исечена на прстени и гответе сè со капак околу 10 минути.

Вашиот парен ориз и зеленчук е подготвен да се донесе на масата. Служете на чинија ставајќи го оризот од едната страна и зеленчукот од друга страна и зачинете ги со малку сол и прскалка сурово масло или сос од соја и сервирајте.


Видео: INSALATA DI RISO SFIZIOSA. FoodVlogger (Јануари 2022).