Традиционални рецепти

Торта со бобинки

Торта со бобинки

Плодовите ги измив под млаз ладна вода и ги оставив да се исцедат. Ја вклучив рерната.

Во сад, го просеав брашното, го додадов прашокот за пециво, засладувачот. Го додадов јајцето, маслото и измешав. На крајот, го додадов јогуртот и добро измешав додека не добив кремаст состав, не многу течен. Го истурив составот во форма на курва, ги попрскав плодовите.

Ја печев курвата во рерна и ја оставив на средна температура околу 40 минути. ако е потребно, можете да го оставите подолго.

Го извадив од рерна, го оставив да се излади и го прашкав со малку шеќер.



Торта со бобинки & # 8230

Не сум направил курва од вишна, па морав да ја поправам. Знам дека во меѓувреме немам објавено скоро ништо на блогот, но за готвење зготвив уште едно, повеќе слатко отколку солено. Ви пишувам набрзина денес за курвата со бобинки, бидејќи нема што да се каже. Едноставно е и можете да го јадете брзо, топло ако сакате, покрај сладолед (направив ванила).

Ако не ви се допаѓа да правите тесто, можете да користите готово лиснато тесто, но јас секогаш правам свое тесто тесто, бидејќи навистина ми се допаѓа. За послужавник со курва Со дијаметар од 28 см Јас користев: 115 гр бело пченично брашно, 115 гр брашно од 'рж, малку сол, 200 гр путер (62% маснотии), 50 гр шеќер, 2-3 лажици вода.

Во садот на процесорот за храна ги ставив просеаното брашно, солениот прав, шеќерот и многу ладниот путер исецкан на коцки. Мешав додека не добив трошки, а потоа додадов 2 лажици многу ладна вода. Во зависност од тоа како изгледа тестото, може да се додаде лажица ладна вода.

Го направив тестото топче и го свиткав во фолија, потоа го израмнив со дланка и го ставив во замрзнувач еден час.

Кога го извадив од замрзнувачот, го превртев многу лесно и го ставив помеѓу две тави за печење. Го размачкав со сукало и го поместив во форма на курва. Јас не ги пресеков рабовите на тестото премногу големи, бидејќи на крајот требаше да ги повлечам над овошјето. Бидејќи беше многу топло денот кога ја направив тартата и бидејќи ова тесто реагира подобро ако е ладно, го ставив плехот со тесто во замрзнувач уште 15 минути.

Кога го извадив од замрзнувачот, почнав да го ставам овошјето. Прво ставив капини и малини и низ празнините што останаа меѓу нив фрлив боровинки. Така наполнив цел ред над кој малку просејував шеќер во прав помешано со капка од скробНа Не ставив многу, само доволно за да го врзувам овошниот сок во рерната малку, за да не ми го навлажни премногу површината.

Ставив уште еден слој овошје, повторно прашкав и на крај направив срце од малина. Додека го ставав овошјето во тавата, тестото на работ малку се загреа за да можам да го повлечам преку овошјето. Се уверив дека нема дупки на рабовите, така што овошниот сок да не излезе од курвата и да влезе под тестото и да изгори.

Рерната веќе беше загреана 190 степени и таму ја чував курвата 50 минути. Може да се јаде топло или само млако. Може да се јаде и ладно од фрижидер. Многу е, многу добро! Колку и да е малку кисело, одлично функционира при овие горештини. Ако имате сладолед од секаков вид со вас, тоа е уште подобро. Имавме дури и два вида сладолед, еден со ванила и еден со банани. Беше совршено


Совети за готвење торта со бобинки

Главната состојка во пити со бобинки се природни бобинки. Значи, ако сакате да имате на вашата година тркалезна маса беше третирана со бобинки, замрзнете свежи бобинки. Како што ни објаснува сега.

1. Пред испраќање на бобинки нужно замрзнете ги внимателно и исплакнете. Потоа испратете ги во цедалка, исцедете ја водата, а потоа ставете парче хартија на масата, ставете бобинки и испратете ги во замрзнувач. Кога бобинки почнуваат да се замрзнуваат, истурете чисти садови во нив, можете да го користите пакетот, а потоа да ги испратите бобинки во фрижидер. Запомнете дека при складирање на бобинки треба да биде во херметички сад, инаку тие ќе ги повлечат сите мириси што се во фрижидерот и ќе мирисаат на риба и производи од месо. А сепак, друг вид бобинки се чуваат во одделни контејнери.


Начин на подготовка

Изматете 4 белки, додадете 3 лажици шеќер, потоа одделно изматете 3 жолчки заедно со 3 лажици шеќер. Овие две композиции добро се мешаат и се додаваат 4 лажици прелиени со брашно, прашок за пециво, сода бикарбона и рендана кора од портокал. Подмачкајте ја формата со курва со маргарин, превртете го составот и ставете ја во рерна на висока температура.
Во сад ставете 500 мл вода, 6 лажици шеќер, 2-3 исечени јаболка, варете додека јаболката не омекнат, извадете ги и додадете ја ренданата кора од лимон, оставете да зоврие уште неколку минути.

Во сад ставете 400 мл млеко и додадете 4 лажици брашно и 7 шеќер. Кога ќе почне да се згуснува, додадете 150 грама маргарин, постојано мешајќи со вилушката за да не се залепи. Кога кремот е густ, оставете го настрана.

Одозгора ставете го сирупот, додадете го полу-ладниот крем и потоа сите бобинки.


Главниот бар

За нас

Clubulbebelusilor.ro е, од 2011 година, еден од најважните онлајн ресурси за родителите во Романија. Што наоѓате кај нас? С you што ви треба!

Мајките кои се стремат, идните, новите и сегашните мајки можат да најдат написи за тековни теми за бременост, породување, грижа за новороденчиња и доенчиња, нормален развој на бебето, доење, диверзификација, здрава исхрана, семејни образовни активности и многу повеќе. Модерни статии за родителство, емпатија образование и меѓусебно почитување.


Торта со бобинки & # 8230

Не сум направил курва од вишна, па морав да ја поправам. Знам дека во меѓувреме немам објавено скоро ништо на блогот, но за готвење зготвив уште едно, повеќе слатко отколку солено. Ви пишувам набрзина денес за курвата со бобинки, бидејќи нема што да се каже. Едноставно е и можете да го јадете брзо, топло ако сакате, покрај сладолед (направив ванила).

Ако не ви се допаѓа да правите тесто, можете да користите готово лиснато тесто, но јас секогаш правам свое тесто тесто, бидејќи навистина ми се допаѓа. За послужавник со курва Со дијаметар од 28 см Јас користев: 115 гр бело пченично брашно, 115 гр брашно од 'рж, малку сол, 200 гр путер (62% маснотии), 50 гр шеќер, 2-3 лажици вода.

Во садот на процесорот за храна ги ставив просеаното брашно, солениот прав, шеќерот и многу ладниот путер исецкан на коцки. Мешав додека не добив трошки, а потоа додадов 2 лажици многу ладна вода. Во зависност од тоа како изгледа тестото, може да се додаде лажица ладна вода.

Го направив тестото топче и го свиткав во фолија, потоа го израмнив со дланка и го ставив во замрзнувач еден час.

Кога го извадив од замрзнувачот, го превртев многу лесно и го ставив помеѓу две тави за печење. Го размачкав со сукало и го поместив во форма на курва. Јас не ги пресеков рабовите на тестото премногу големи, бидејќи на крајот требаше да ги повлечам над овошјето. Бидејќи беше многу топло денот кога ја направив тартата и бидејќи ова тесто реагира подобро ако е ладно, го ставив плехот со тесто во замрзнувач уште 15 минути.

Кога го извадив од замрзнувачот, почнав да го ставам овошјето. Прво ставив капини и малини и низ празнините што останаа меѓу нив фрлив боровинки. Така наполнив цел ред над кој малку просејував шеќер во прав помешано со капка од скробНа Не ставив многу, само доволно за да го врзувам овошниот сок во рерната малку, за да не ми го навлажни премногу површината.

Ставив уште еден слој овошје, повторно прашкав и на крај направив срце од малина. Додека го ставав овошјето во тавата, тестото на работ малку се загреа за да можам да го повлечам преку овошјето. Се уверив дека нема дупки на рабовите, така што овошниот сок да не излезе од курвата и да влезе под тестото и да изгори.

Рерната веќе беше загреана 190 степени и таму ја чував курвата 50 минути. Може да се јаде топло или само млако. Може да се јаде и ладно од фрижидер. Многу е, многу добро! Колку и да е малку кисело, одлично функционира при овие горештини. Ако имате сладолед од секаков вид со вас, тоа е уште подобро. Имавме дури и два вида сладолед, еден со ванила и еден со банани. Беше совршено


Начин на подготовка

Изматете 4 белки, додадете 3 лажици шеќер, потоа одделно изматете 3 жолчки заедно со 3 лажици шеќер. Овие две композиции добро се мешаат и се додаваат 4 лажици прелиени со брашно, прашок за пециво, сода бикарбона и рендана кора од портокал. Подмачкајте ја формата со курва со маргарин, превртете го составот и ставете ја во рерна на висока температура.
Во сад ставете 500 мл вода, 6 лажици шеќер, 2-3 исечени јаболка, варете додека јаболката не омекнат, извадете ги и додадете ја ренданата кора од лимон, оставете да зоврие уште неколку минути.

Во сад ставете 400 мл млеко и додадете 4 лажици брашно и 7 шеќер. Кога ќе почне да се згуснува, додадете 150 грама маргарин, постојано мешајќи со вилушката за да не се залепи. Кога кремот е густ, оставете го настрана.

Одозгора ставете го сирупот, додадете го полу-ладниот крем и потоа сите бобинки.


Торта со бобинки

Квасете го брашното преку масата за подготовка на тестото, направете дупка во средината на купот брашно во која додавате 1 лажичка ванилин шеќер, кора од лимон, сол, лажичка ладна вода, јајце и мек путер. Месете убаво, а добиеното тесто се собира во форма на грутки и се остава во фрижидер најмалку 2 часа за да се омекне.

Раширете лист дебел 1-2 см, а потоа исечете од него парче малку поголемо од формата во која ќе се пече тестото. Обликот, по можност со најниски рабови, се подмачка со путер, потоа додадете го исеченото парче тесто и притиснете со прстот на рабовите за да формирате мала граница. Тестото што излегува од границата се сече. Така што воздухот подолу не го отекува тестото, се боцка 4-5 пати со врвот на ножот и од истата причина се додава хартија намачкана со путер врз тестото на кое се ставаат грашок, грав или пченка што ќе го притисне тестото. Држете на средна топлина 25 минути, потоа отстранете ја хартијата и бобинките, подмачкајте го врвот со изматено јајце и оставете неколку минути. Извадете од тавата и оставете да се излади.

Овошјето се чисти, се мие во вода и добро се исцеди. Ставете го на врвот на курвата, а одозгора истурете дебел шеќерен сируп помешан со коњак или овошен желе. Препорачано вино: Chateau du Portail.


Начин на подготовка

Изматете 4 белки, додадете 3 лажици шеќер, потоа одделно изматете 3 жолчки заедно со 3 лажици шеќер. Овие две композиции добро се мешаат и се додаваат 4 лажици прелиени со брашно, прашок за пециво, сода бикарбона и рендана кора од портокал. Подмачкајте ја формата со курва со маргарин, превртете го составот и ставете ја во рерна на висока температура.
Во сад ставете 500 мл вода, 6 лажици шеќер, 2-3 исечени јаболка, варете додека јаболката не омекнат, извадете ги и додадете ја ренданата кора од лимон, оставете да зоврие уште неколку минути.

Во сад ставете 400 мл млеко и додадете 4 лажици брашно и 7 шеќер. Кога ќе почне да се згуснува, додадете 150 грама маргарин, постојано мешајќи со вилушката за да не се залепи. Кога кремот е густ, оставете го настрана.

Одозгора ставете го сирупот, додадете го полу-ладниот крем и потоа сите бобинки.


  • Пченица:
  • 2 јајца
  • 1 сол на нож (не секогаш ставам)
  • 70 грама шеќер
  • 35 мл масло
  • 65 грама бело пченично брашно
  • 1 лажичка екстракт од ванила
  • 1/4 лажичка прашок за пециво
  • КРЕМ
  • 150 грама кисела павлака
  • 2-3 лажици путер од кикирики
  • мед по вкус
  • украсување
  • бобинки


Видео: Nekeptas karamelinis sūrio tortas (Јануари 2022).